A spárga kiváló diétás termék. Hihetetlenül alacsony kalóriatartalmukkal ezek a vékony zöld szárak nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és egyéb hasznos anyagokat tartalmaznak, amelyekre szervezetünknek égető szüksége van mindenféle diéta során. Ezen túlmenően ennek a zöldségnek egy másik figyelemre méltó tulajdonsága, hogy emésztőrendszerünk nagyon gyorsan és minden probléma és mellékhatás nélkül felszívódik. Egyszóval, akárhogy is nézzük, spárgát enni nagyon egészséges. A gond csak az, hogy kevesen tudják, hogyan kell helyesen főzni, és ezért az utóbbi időben meglehetősen ritka vendég az asztalainkon. Ezért megragadva ezt a lehetőséget, elmondjuk, hogyan kell helyesen főzni a spárgát.

Előzetes felkészítés

Mielőtt elkezdené a spárga főzését, megfelelően elő kell készítenie. Ehhez először a szárakat meg kell tisztítani. A tisztítási eljárás abból áll, hogy megszabadulunk a szár alsó részétől azon a helyen, ahol a növény a gyökerekhez kapcsolódott, valamint eltávolítjuk a felső réteget a hajtásokról.

A második műtét szükségessége azonban nem mindig merül fel. Például, ha a zöldség elég fiatal, akkor megteheti a héj eltávolítása nélkül, mivel ebben az esetben ez a rész tartalmazza a maximális mennyiségű energetikailag értékes anyagot. A fiatal szár felületi rétege általában nagyon vékony és érzékeny. Ugyanakkor egy régi zöldség felső filmje sokkal vastagabb, durvább és rostos.

Azonban beszéljünk mindent sorban. Tehát először enyhén törje le a szár száraz rostos részét - ennek a töredéknek a hossza általában 1-3 cm, majd egy éles késsel óvatosan vágja le a fiatal zöldség bőrét a fej közelében, majd a vékony átlátszó filmet távolítanak el a szár tetejéről. Az érlelt spárgával egy kicsit többet kell bütykölni. A héj ilyen esetekben több vékony rétegből áll, amelyeket teljesen el kell távolítani a felületről, de ezt úgy kell megtenni, hogy ne sértse meg a szár fehér részét, amelyet közvetlenül élelmiszerként fogyasztanak el. Mivel ez a munka nagyon kényes, jobb, ha erre a célra egy speciális eszközt használunk, amelyet legtöbbünk burgonyahámozóként ismer. A spárga hámozásához helyezze a szárat a tenyerére, és rétegenként húzza le a héját, amíg meg nem jelenik alatta a lédús mag.

Ezután a meghámozott szárakat kis csokrokba kötjük, a végeit körülbelül 1 cm-rel levágjuk, kiegyenlítve az összes hajtás hosszát, majd alaposan megmossuk őket erős hideg vízsugár alatt. Most a spárga készen áll a forralásra.

Hogyan pároljunk spárgát?

A legjobb a spárgát párolni, így a lehető legjobban megőrzi a benne található vitaminokat és egyéb hasznos anyagokat. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a spárga különleges termék. Főzési ideje nem haladhatja meg az 5 percet, mert ha a töveket túlsütjük, vizesedik és a spárga elveszti eredeti ízét. Ebben az esetben a gőz alatti tüzet a víz forralása után a legalacsonyabb fokozatra kell csökkenteni, és mielőtt egy speciális spárgát tartalmazó edényt helyeznénk a gőz fölé, a vizet enyhén meg kell sózni. Éppen ezért nem ajánlott a spárgát elektromos gőzölőkkel főzni, mert nem kívánatos sós vizet használni az ilyen készülékekben - ez károsíthatja a fűtőelemet.

Szigorúan véve a párolt spárga főzési ideje nagyban függ a termék korától - a szakácskönyvekben említett 5 perc átlagos érték. A szárak készenléti fokát úgy lehet legjobban ellenőrizni, ha gyufával átszúrjuk őket. Ha elég puhák lettek, akkor ideje levenni a tartályt a tűzről.

Hogyan főzzünk spárgát vízben?

Ha nincs gőzölőd, a spárgát megfőzheted vízben. Igaz, ehhez egy speciális serpenyőre lesz szüksége, amelyet kifejezetten a spárga főzésére terveztek. Ez egy magas, keskeny konténer, melynek belsejében keretfal található. Erre a kialakításra azért van szükség, mert a szárnak mindig függőleges helyzetben kell lennie főzés közben. Ezért, ha nincs speciális serpenyő, akkor bármilyen más tartályt használhat, amelynek méretei megfelelnek ennek a követelménynek.

Tehát a kiválasztott edényt töltsük fel vízzel annyira, hogy a spárgahajtásokat félig ellepje, majd oldjunk fel benne egy csipet sót, forraljuk fel, majd a csokorba kötött spárgát tegyük forrásban lévő vízbe, és fedjük le a serpenyőt egy fedőt, egy kis rést hagyva a gőz távozásához.

Csakúgy, mint a párolásnál, a spárga vízben történő hőkezelését is csak nagyon rövid ideig szabad elvégezni - nem ajánlott túlfőzni a zöldséget.

Hogyan tálaljuk a főtt spárgát?

A spárgát általában köretként tálalják más ételek mellé, a zöld szárát pedig mindig szósszal ízesítik. A krémes szósz tárja fel a legteljesebben a spárga ízét, és hangsúlyozza annak fő előnyeit. Elkészítéséhez tartsunk 100 g vajat szobahőmérsékleten egy ideig, amíg megpuhul, majd enyhén verjük fel, adjunk hozzá 2 sárgáját, adjunk hozzá 1 ek. kanál lisztet. A kapott masszát alaposan összekeverjük, amíg homogén nem lesz, majd nagyon alacsony lángra tesszük, és állandó keverés mellett felforraljuk. Így gyorsan és egyszerűen elkészíthető a spárgaszósz.

Sokan szembesülnek súlyproblémákkal. És minden második ember éheztetni kezdi magát, és megpróbálja leadni azokat a szerencsétlen kilókat. És még ha ez sikerül is, akkor is visszatérnek, sőt néha dupla hangerővel, amitől elborzad az ember. De az ilyen cselekedetek alapvetően helytelenek. Lefogyhat, ha minden kedvenc ételét elfogyasztja. A diétás táplálkozás pedig segít megszabadulni a felesleges kilóktól anélkül, hogy visszaélne a testeddel!

Diétás ételek

Ha szeretnél leadni a felesleges kilókat, és végleg elfelejteni őket, akkor az egészséges táplálkozás elve pontosan neked szól. A megfelelő étrend soha nem jelenti az élelmiszerektől vagy bizonyos élelmiszerektől való teljes tartózkodást.

Oda-vissza! Ha egészségtelen ételeket fogyaszt, egyszerűen talál olyan helyettesítőket, amelyek megfelelnek az ízlésének, de csak hasznot hoznak a szervezetnek. Azonban ne feledkezzünk meg a fizikai aktivitásról. A fogyás nem csak az étkezésről szól.

Érdemes megbarátkozni a lépcsőkkel, ezek helyettesítik a heti konditermi kirándulásokat. Ha fogyni szeretne, egyszerre ébred és fekszik le, ne aludjon túl keveset vagy túl sokat, ez negatívan befolyásolja egészségét, és hozzájárul a zsírlerakódáshoz és a felesleges kilók felhalmozódásához.

Receptek

A spárga nagyon hasznos az emberi szervezet számára. Különösen alkalmas azoknak, akik a fogyás mellett döntöttek. Tisztán vagy snackként is tálalhatjuk. A spárgafőzés nagyon egyszerű feladat, párolóval pedig még gyorsabb és egyszerűbb.

Klasszikus

Ez a módszer azok számára alkalmas, akik komolyan gondolják a fogyást, és úgy döntöttek, hogy a lehető legnagyobb mértékben korlátozzák magukat a gyorsételek fogyasztásával. A leggyorsabban és legegyszerűbben elkészíthető recept, amely körülbelül 30 percet vesz igénybe.

Hozzávalók:

• zöld spárga - 1 kg;
• só és bors - ízlés szerint;
• gomba - ízlés szerint (a rókagomba a legjobb).

Főzési mód:

1. Először mossa meg a spárgát hideg víz alatt. Most meg kell tisztítani és két részre osztani. Vegyük a spárgát közvetlenül a közepe alá, és törjük ketté. A sűrűbb részt ki lehet dobni - nem lesz túl ízletes, ezért jobb, ha nem használja az edénybe.
2. Egyforma méretű spárgacsokrokat formázunk, és rögzítjük őket.
3. Helyezze ezeket a kötegeket vízbe 5-10 percre.
4. Készíts elő egy gőzölőt, és helyezd bele ezeket a csomókat. Az ideális állagot 15 perc alatt érjük el, a maximális főzési idő 20 perc.
5. Vegye ki a spárgát a gőzölőből, és oldja ki a fürtöket. Ha akarod, tehetünk bele egy kis sót vagy borsot ízlés szerint és gombát. A rókagomba hozzáadásakor előnyben részesítse a savanyúságot. Tálalhatjuk külön tányérban vagy spárgával keverve.

Tejszínnel

Az étrend diverzifikálásához szószokat adhat a spárgához. Az egyik ilyen a tejszínes szósz. Az étel diétássá tételéhez azonban érdemes zsírszegény tejszínt (kevesebb, mint 10%) használni, nem károsítja az alakot.

Hozzávalók:

• spárga - 350 g;
• fél sárgarépa;
• alacsony zsírtartalmú tejszín - 250 ml;
• szárított bazsalikom és más gyógynövények - ízlés szerint;
• póréhagyma - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A spárgát alaposan mossuk meg, és törölközővel szárítsuk meg. Törje le a sűrű (kemény) részt, nem kell használni főzés közben.
2. A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. A legjobb, ha 2-3 rudat használunk, hogy az íze ne legyen túl észrevehető, de ugyanakkor megmaradjon. A sárgarépát lereszeljük.
3. A spárgát csokorba szedjük, és párolóban 10 percig pároljuk.
4. A hagymát a sárgarépával együtt meg kell sütni. Töltsük meg őket tejszínnel. Ezután főtt spárgát, bazsalikomot és egyéb fűszereket kell hozzáadnia a keverékhez.
5. Pároljuk az edényt néhány percig. Hagyjuk kihűlni a spárgát, sokkal jobb íze lesz.

Hollandi szósszal

A hollandi szósz elkészítése meglehetősen bonyolult, de remek kiegészítője lehet a spárgának!

Hozzávalók:

• spárga - 400 g;
• vaj - 250 g;
• tojás - 3 db;
• citromlé - 1 evőkanál;
• citrom - egy szelet;
• fokhagyma - ízlés szerint;
• forró víz - 2 evőkanál;
• só és fűszerek - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Öblítse le a spárgát hideg vízzel, és távolítsa el az alját (törje le vagy használjon kést).
2. Most fel kell olvasztani a vajat (legjobb, ha előbb hagyja szobahőmérsékleten állni). A spárgát megkenjük olvasztott vajjal. A rétegnek a lehető legvékonyabbnak kell lennie.
3. Készítsen párolót, és adjon hozzá egy kis sót, citromot és fokhagymát a vízhez. Helyezze a spárgát ebbe a vízbe, és főzze körülbelül tizenöt percig.
4. A hollandi szósz elkészítéséhez szüksége lesz egy serpenyőre vagy valamilyen edényre, amely hasonlít rá. Öntsünk bele olajat és tegyük lassú tűzre. Várja meg, amíg a vaj teljesen felolvad, és vegye le a serpenyőt a tűzről.
5. Válaszd el a sárgáját a fehérjétől. A sárgáját egy hőálló tálban felverjük. Homogén masszát kell kapnia. Adjunk hozzá citromlevet és fűszereket. Megint verni. Ügyeljen arra, hogy ne keletkezzen hab.
6. Kezdje el hozzáadni a vajat a keverékhez, közben habverővel (ne hagyja abba, mert előfordulhat, hogy az állaga nem megfelelő). Miután a vajat beledolgoztuk, adjunk hozzá forró vizet.
7. A tálat vízfürdőbe kell helyezni. A szószt addig verjük fel. Ez körülbelül 10 percig tart. Várja meg, amíg a keverék sűrűvé válik. Ezután a tálat ki lehet venni a fürdőből.
8. A spárgát az elkészített szószba márthatjuk, vagy ráönthetjük.

Citromszósz

A spárgát citromszósszal is megforgathatjuk. Nem kalóriadús és mindenki számára megfelelő, mert csak pár percet vesz igénybe az elkészítése. Nagyszerű lehetőség, ha vendégei vannak, és nincs mit etetni velük.

Hozzávalók:

• olívaolaj - 70 ml;
• citromlé - 60 ml;
• édesítőszer - ízlés szerint;
• mustárpor - 1/2 teáskanál;
• citromhéj - 1/3 tk.

Főzési mód:

1. Vegyünk egy nagy üveget zárható fedéllel.
2. Tegye bele az összes hozzávalót és zárja le.
3. Rázza fel az üveget néhány percig, hogy az összes összetevő alaposan összekeveredjen.

Ezt a szószt most a klasszikus recept szerint, dupla bojlerben főzött spárgára önthetjük, és ez szó szerint 10-20 percet vesz igénybe.

A spárga főzése nagyon egyszerű. Még az is megteheti ezt, aki soha nem állt kapcsolatban a főzés területével, és nem tartott kést a kezében! Azonban még egy ilyen könnyű ételnek is megvannak a maga finomságai, amelyeket a legjobban megfigyelni:

1. Ha nem szereti a sárgarépát, megteheti anélkül, hogy a szépségre használják, és nem az étel ízére.
2. A spárgát ne főzzük túl, különben nagyon puha és íztelen lesz. Kicsit keménynek kell lennie!
3. Főzés előtt feltétlenül öblítse le a spárgát hideg folyó vízzel.
4. Főzés közben egy szelet citromot is tehetünk a párolóba, így csodálatos íze lesz a spárgának.
5. A spárgához tehetünk egy kis darab vajat is, de ne használjuk túl!
6. Ne adjon hozzá túl sok sót és fűszereket, mert felkeltik az étvágyat.

Fontos! A spárgát melegen vagy hűtve is tálalhatjuk. De jobb várni egy kicsit, és lehűteni, sokkal finomabb lesz.

Hasznos videó: saláta opció

Ha meg szeretné tudni, hogyan kell finoman elkészíteni egy salátát spárgával, nézze meg az alábbi videót.

Következtetés

Ha fogyni szeretnél, a legjobb, ha ragaszkodsz a megfelelő étrendhez! Nem kell mindenben korlátoznia magát: csak cserélje ki az egészségtelen ételeket egészségesre, és ragaszkodjon az egészséges életmódhoz. Sétálj a friss levegőn, menj a lépcsőn a lift helyett, figyelj az étrendedre!

Hogyan tölts több időt magadra és a családodra ahelyett, hogy órákat töltenél főzéssel? Hogyan készítsünk egy ételt széppé és étvágygerjesztővé? Hogyan boldoguljunk minimális számú konyhai géppel? A 3 az 1-ben csodakés kényelmes és funkcionális konyhai segédeszköz. Próbáld ki kedvezménnyel.

A spárga minden fajtája speciális savval van dúsítva, amely támogatja az idegrendszer normál működését. De csak akkor kaphat igazán egészséges ételt, ha tudja, hogyan és mennyit kell főzni a spárgát. A zöldség íze is nagyon kellemes és a megfelelő feldolgozás csak kiemeli. A zöld és a fehér spárgát kissé eltérően készítik el, de az eredmények megközelítőleg azonosak. A fagyasztott termékeket főzés előtt fel kell olvasztani. Ezt követően ugyanúgy elkészítjük, mint a frisset.

A spárga főzésének szabályai

A spárga vásárlásakor előnyben kell részesíteni azokat a zöldségeket, amelyeknek rugalmas szárán ki nem fújt vége van. Ha egy összetevő túlérett vagy elavult, többé nem lehet ízletesen elkészíteni. Még a hosszan tartó hőkezelés sem javítja a helyzetet. Ezenkívül van még néhány pont, amelyet emlékeznie kell a termékek forralásakor:

• Főzés előtt mossuk meg és hámozzuk meg a zöldséget késsel vagy burgonyahámozóval. A termék fehér fajtáját csak a csúcsterületen, a zöld fajtát a szár tövétől a közepéig dolgozzuk fel.
• A tövek tövéből mindig kb 1 cm-t levágunk.
• A spárgát egészben vagy egyenlő darabokra vágva főzhetjük.
• Az alkatrész elkészítésének legjobb módja a végeinek gőzzel történő kezelése. Ebben az esetben a munkadarabokat egyenletesen felforraljuk. Ha a termékeket vízben főzzük, akkor jobb, ha levágjuk a szárak tetejét, és külön főzzük.

Tipp: Ne főzzön friss vagy fagyasztott spárgát mikrohullámú sütőben. Ezzel a megközelítéssel a zöldség végei sokkal gyorsabban érik el a készenlétet, mint a szárak. Emiatt a darabok egyenetlenül sülnek át, egyes részek pedig teljesen elveszítik ízüket.

• A termékek készenlétbe helyezése után nem hagyják őket forrásban lévő vízben. A folyadékot azonnal le kell engedni, különben az alkatrészek túl lágyak lesznek.
• Annak ellenére, hogy a fehér és zöld spárgafajták íze gyakorlatilag megegyezik, főzési idejük jelentősen eltér.
• A kész spárgát vajjal szokás ízesíteni. Ez az összetevő nemcsak a termék ízét tárja fel, hanem megőrzi száruk állagát is.

A zöld vagy fehér spárga készségének teszteléséhez próbálja meg egy fogpiszkáló éles végével átszúrni. Ha könnyen bemegy, akkor kész a termék.

Hogyan főzzünk spárgát egy serpenyőben?

A spárga főzése a kötelező feldolgozással kezdődik. A munkadarabokat hideg víz alatt mossuk, és fajtától függően megtisztítjuk a sűrű filmektől. Ha a terméket nem darabolják fel, akkor egy kötegbe gyűjtik és cérnával kötik össze.

• Öntsön vizet egy megfelelő méretű fazékba, és tegyen bele egy csomó spárgát. A szárnak a folyadékban kell lennie, a felső részeknek pedig kívül kell lenniük. Adjunk hozzá sót a szódához (kb. egy teáskanál 1 literenként). Helyezze az edényt nagy lángra, és forralja fel a tartalmát. Ezután csökkentse a hőt, hogy a víz aktívan forrjon, de ne forrjon. A zöld terméket legfeljebb 7-8 percig főzzük. Általában 3-4 perc elegendő a megpuhulásához. A fehér spárga 8-10 percig fő, de legfeljebb negyed óra.
• A spárgát forrásban lévő vízbe is tehetjük. Ebben az esetben a folyadékot először felforraljuk, majd az összes további komponenst hozzáadjuk. A zöldség főzéséhez ugyanannyi idő szükséges, de attól a pillanattól számítjuk, amikor újra felforr.

A spárga íze sokkal gazdagabb lesz, ha tetszés szerint kevés fűszert, cukrot, citromlevet, mézet vagy reszelt gyömbért teszel a vízbe. De ne használja túl ezeket az összetevőket, különben megzavarják magát az étel ízét.

Hogyan pároljunk spárgát lassú tűzhelyben?

A multicooker fazékként használható spárgafőzéshez. Ebben az esetben az alkatrészt a fent jelzett ideig nyitott fedéllel dolgozzák fel. Az optimális mód a „leves” vagy a „főzés”. De jobb a „Párnak” funkció használata. Ezután az előkészített zöldségeket egy speciális kosárba tesszük, és a tálba vizet öntünk. Zöldspárga esetén 15-20 percig, fehér esetén 25-30 percig zárt fedéllel dolgozzuk fel. Az idő kismértékben módosítható a munkadarab jellemzőitől és a készülék teljesítményétől függően.

• Egy gőzösben. A nyersdarabokat a tálba nem csokorba helyezzük, hanem egyenletes rétegben elosztjuk. Adhat hozzá egy kis fűszert, vagy szórhatja meg a termékeket citromlével, akkor még jobban kiderül az ízük. A feldolgozási idő zöldspárga esetében körülbelül 20 perc, fehér spárgánál 30 perc. A főzési folyamat során fogpiszkáló segítségével értékelni kell a termék készenléti fokát, és szükség esetén módosítani kell az időt.

• Egy szűrőedényben. Ezzel a megközelítéssel jobb, ha apróra vágott hüvelyt használunk, nem pedig egész hüvelyt, mert Nehéz kiválasztani a megfelelő átmérőjű szűrőedényt. A főzési eljárás nem különbözik az előzőtől, csak a manipuláció időtartama 5-7 perccel csökken.

Ha azt tervezi, hogy spárgát használ a levespüré elkészítéséhez, a fő összetevőt a lehető leghosszabb ideig forraljuk, de legfeljebb 20 percig. Ehhez jobb, ha nem használunk dupla kazánt az alkatrész még fél óra alatt sem éri el a kívánt lágy állapotot, de a benne lévő hasznos alkatrészeknek addigra lesz ideje összeomlani. A fehér zöldségek esetében az idő ismét körülbelül 10 perccel megnő.

Tartalom:

A spárga egy nagyon finom zöldség, amelyet rendkívüli gondossággal kell főzni. A spárga párolása a legjobb módja annak, hogy megőrizzük állagát és ízét. Tanuld meg a spárga párolását tűzhelyen vagy mikrohullámú sütőben, és könnyű öntettel tálald.

Lépések

1 Gőzölgő spárga a tűzhelyen

1. 1 A spárgát megmossuk és feldaraboljuk. Mosáskor különösen ügyeljen azokra a végekre, ahol a legtöbb szennyeződés és homok felhalmozódik. Ezután zöldséghámozóval távolítsuk el a spárgáról a bőrt. Most a spárgát a végénél fogva hajlítsa meg. Azon a helyen fog eltörni, ahol a kemény szárrész véget ér és a lágy rész kezdődik. Dobja el a szilárd részt. A spárga elkészítési folyamatával kapcsolatos további információkért olvassa el a kapcsolódó cikket.
   • A spárgát kisebb darabokra vághatjuk.
2. 2 Vegyünk egy gőzöst. Töltsön meg egy nagy serpenyőt 1 hüvelyk vízzel, és tegyen rá egy gőzszűrőt. A háló alja nem érintheti a vizet.
3. 3 Helyezze a spárgát a serpenyőbe, és fedje le. Helyezze a gőzölőt a tűzhelyre, ha még nem tette meg.
4. 4 A spárgát közepes lángon addig főzzük, amíg élénkzöld nem lesz. A vékony spárga elkészítéséhez 3-5 perc elegendő. A vastag spárga főzésének folyamata 6-8 percet vesz igénybe.
5. 5 Vegye le a fedőt, és ellenőrizze a spárga készségét. Világos zöldre kell válnia. Szúrja meg az egyik szárat villával vagy késsel. A spárga puhasága jelzi készségét. Ha még mindig kemény, fedjük le a serpenyőt, és hagyjuk állni pár percig.
   • Ne süssük túl a spárgát, különben túl puha és elszíneződik.
6. 6 Vegyük ki a spárgát a serpenyőből, tegyük egy tálra, és forrón tálaljuk.
7. 7 Alternatív megoldásként a spárgát megfőzheti egy serpenyőben. 225 gramm spárga elkészítéséhez öntsön ½ csésze (120 ml) vizet a serpenyőbe. Adjuk hozzá a spárgát, és fedjük le fedővel. Pároljuk a spárgát közepes lángon 5 percig, vagy amíg élénkzöld és puha nem lesz. Lecsepegtetjük és tálaljuk a spárgát.

2 Spárga párolása mikrohullámú sütőben

1. 1 A spárgát megmossuk és feldaraboljuk. A folyamat során érdemes kiemelt figyelmet fordítani a hegyekre, ahol a legtöbb szennyeződés és homok halmozódik fel. Ezután zöldséghámozóval távolítsuk el a spárgáról a bőrt. Végül hajlítsa meg a spárgát, a végeinél fogva. Azon a helyen fog eltörni, ahol a kemény szárrész véget ér és a lágy rész kezdődik. Dobja el a szilárd részt. A spárga elkészítésével kapcsolatos további információkért olvassa el a kapcsolódó cikket.
   • A spárgát kisebb darabokra vághatjuk.
2. 2 Öntsön 1-2 evőkanál vizet egy mikrohullámú sütőben használható edénybe.Ügyeljen arra, hogy az edény elég nagy legyen a spárgához.
3. 3 A spárgát 2-3 rétegben tányérra helyezzük. Helyezze a spárga szárával lefelé szorosan egymás mellé. Helyezzen egy második réteget az első réteg tetejére. Ezt addig folytasd, amíg az összes spárgát 2-4 rétegben ki nem rakod.
4. 4 Fedjük le a spárgaedényt fóliával. Futtassa az ujját a tányér szélén, hogy lezárja. Ügyeljen arra, hogy a fóliát a lemez alá helyezze.
5. 5 Késsel vagy villával készítsen több lyukat a fólián. Ez nagyon fontos. Ha ezt nem teszi meg, a fólia alatti gőznyomás miatt a fólia felszakadhat. Lehetőség van a film megolvadására is.
6. 6 Helyezzük az edényt a mikrohullámú sütőbe, és főzzük a spárgát 2-4 percig. Két és fél perc múlva ellenőrizze a spárga készségét. Az élénkzöld szín azt jelzi, hogy a spárga készen áll.
7. 7 Vegye ki az edényt a mikrohullámú sütőből, és távolítsa el a fóliát. Vigyázzon, nehogy megégjen. Villával vagy fogóval távolítsa el a filmet. A spárgát forrón tálaljuk.
8. 8 Ha 1-2 adag spárgát készítünk, tekerjük be négy lap nedves papírtörlőbe. Nedvesítsen meg több papírtörlő lapot, és tekerje a spárgára. Helyezze a törölközőket egy mikrohullámú sütőben használható edénybe, varrás oldalukkal lefelé. Mikrohullámú sütőben sütjük a spárgát 3-4 percig. Óvatosan távolítsa el a spárgát a papírtörlőből, mert nagyon felforrósodik.

3 Öntet párolt spárgához

1. 1 Ne felejtsd el a spárgaöntetet. A spárga önmagában is finom, de ízesíthetjük, ha vajjal vagy olajjal, citromlével vagy sóval ízesítjük. A cikk ezen részében recepteket talál a párolt spárga öntetekhez.
2. 2 A spárgát kevés olívaolajjal vagy vajjal ízesítjük. Az olívaolaj ízesíti a spárgát, a vaj pedig még gazdagabbá teszi az ízét.
3. 3 Adjunk hozzá citromlevet vagy más savat. Egy kis citromlé tavaszi ízt ad a spárgának. Almaecetet is használhat.
4. 4 Adjunk hozzá fűszereket. Szórjuk meg a spárgát sóval és borssal, adjunk hozzá fokhagymát és kakukkfüvet az extra ízért.
5. 5 A spárgát olívaolajjal, citromhéjjal, sóval és borssal ízesítjük. Keverj össze 2 evőkanál olívaolajat és ½ teáskanál citromhéjat. Ezt a keveréket öntsük a spárgára. Enyhén sózzuk és borsozzuk.
6. 6 Készítsünk citromszószt a spárgához. Tedd az alább felsorolt ​​összetevőket egy üvegbe. Tedd rá a fedőt az edényre, és jól rázd össze. Az öntetet a megfőtt spárgára öntjük. Íme egy lista arról, mire lesz szüksége:
   • 1/3 csésze (80 ml) olívaolaj
   • ¼ csésze (60 ml) frissen facsart citromlé
   • 1 teáskanál cukor
   • ½ teáskanál mustárpor
   • ¼ teáskanál citromhéj
7. 7 A spárgát lime levével és fokhagymás sóval ízesítjük. Szükséged lesz 1 teáskanál fokhagymás sóra és egy fél lime levére. Ez a mennyiség 225 gramm spárgához elegendő.
8. 8 A spárgát hidegen tálaljuk. A párolt spárgát hideg jeges vízbe dobjuk. Ez lehűti a spárgát, miközben megőrzi élénkzöld színét és ropogós textúráját. A spárgát szűrőedénybe is helyezhetjük, és hideg vízzel leöntjük.

4 Spárga elkészítése

1. 1 Vásároljon friss spárgát. Előnyben részesítse a szilárd, élénkzöld szárakat, kerülje a petyhüdteket és a szárakat. A spárga vásárlásának legjobb ideje kora tavasszal.
   • Kerülje el a foltos vagy sérült spárgát.
   • A fagyasztott spárga párolható is, de a késztermék színe és állaga eltér a friss változattól.
2. 2 Vegyél annyi spárgát, amennyit megeszel. A spárgát általában 14-18 szárból álló csokorban árusítják. Ha több emberre főz, akkor adagonként 3-5 szárral kell számolni. A friss spárga 3-4 napig eláll a hűtőben.
   • Ha a recept 1 font spárgát ír elő, akkor 12-15 kis lándzsára vagy 16-20 kis lándzsára lesz szüksége.
3. 3 Mossa meg a spárgát. Futtassa a spárgát hideg folyó víz alatt, és ujjaival kaparja le a szennyeződéseket. Koncentráljon azokra a végekre, ahol a legtöbb szennyeződés halmozódik fel.
4. 4 Zöldséghámozóval hámozzuk meg a spárgát. A hegyétől 5 cm-re kezdje el lefejteni a héjat. A vékony spárgánál ez nem szükséges, de a kemény szárakat érdemesebb meghámozni. A spárga kemény és szálkás lesz főzés után, ha ezt nem teszi meg.
5. 5 Hajlítsa meg a spárgát, hogy eltávolítsa a szárát. Fogja meg a spárgát mindkét végén, és hajlítsa meg. Ott fog eltörni, ahol a szárrész kezdődik. Dobja el a szilárd részt.
6. 6 A spárgát darabokra vághatod. Ez csökkenti a főzési időt, és megkönnyíti a tisztítást is.

Amire szüksége lesz

• Fazék vagy gőzölő készlet
• Dupla kazán
• Spárga
• Vágódeszka és kés
• Csipesz a forró spárga tányérra átviteléhez
• Vaj, olívaolaj, citromlé, ecet, só, bors (elhagyható)

A spárgát ősidők óta királyi terméknek nevezték, mert régen csak az uralkodók engedhették meg maguknak. Ma a spárga a legtöbb ember számára elérhető. Ebből a termékből rengeteg ételt készíthet, amelyek hasznosságához nem fér kétség. Hiszen a spárga maga az ásványi anyagok és vitaminok tárháza.

A spárga rengeteg B-vitamint tartalmaz, nagy mennyiségben van jelen az E-, C-, A-vitamin, valamint a karotin. A spárgára jellemző ásványi anyagok közé tartozik a cink, a réz, a vas, a foszfor, a kálium, a magnézium és a kalcium. A spárga gyakori fogyasztása elősegíti a sebek gyors gyógyulását, erősíti a csontszövetet, javítja a szív és más szervek működését. A spárga eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, és megakadályozza a különböző magzati fejlődési rendellenességek előfordulását terhes nőknél.

A friss spárga többféleképpen elkészíthető. De gőzölve különösen hasznos lesz. Erre pedig egy lassú tűzhely tökéletes. Nézzük meg közelebbről, hogyan főzzünk finom párolt spárgát lassú tűzhelyen.

Hogyan pároljunk spárgát lassú tűzhelyen krémsajtszósszal?

Egy finom és egyszerű spárgafalat elkészítéséhez szüksége lesz:

• Néhány szál friss spárga
• 1 citrom,
• 100 ml tejszín,
• 100 g sajt (kemény sajt szükséges),
• 100 g vaj,
• Őrölt fekete bors és só – ízlés szerint.

A spárga főzése lassú tűzhelyben: kezdjük el főzni.

Ha még soha nem főzött spárgát, és nem tudja, hogyan kell spárgát főzni lassú tűzhelyben, akkor ez a recept kiváló lehetőség lesz ennek a hasznos terméknek az elsajátítására.

Tehát a spárgát hideg vízben megmossuk, a megszáradt végeit eltávolítjuk, és ha szükséges, a spárga szárát levágjuk. Öntsön vizet a multicookerbe a mély tál feléig. Adjuk hozzá a fél citrom levét a vízhez. Tegyünk egy gőzölő edényt a multicooker tál tetejére, és helyezzünk bele fiatal spárgahajtásokat ugyanabba az irányba. A spárgához picit sózzuk, és a maradék citrom felének levével is meglocsoljuk. Zárja be a multicookert, és főzze a spárgát 30 percig „Gőz” üzemmódban. A termék készenléte a megjelenése alapján értékelhető. A kész spárgahajtások élénk, gazdag zöld színt kapnak.

Ha kész a spárga, tányérra tesszük, és a vizet lecsepegtetjük. Kapcsolja be a multicookert „Fry” módba, adjuk hozzá a vajat, és folyamatosan keverjük hozzá a tejszínt. Ezután adjuk hozzá a reszelt sajtot a lassú tűzhelyhez, és keverjük össze. A sajtnak teljesen meg kell olvadnia. A szósz kész! A spárgát sajtszósszal a tetejére tálaljuk.

www.multi-reception.ru

Hogyan kell főzni a spárgát

A spárga kiváló diétás termék, elegendő mennyiségű fehérjét, szénhidrátot, vitaminokat és egyéb hasznos anyagokat tartalmaz. Ha helyesen készíti el a zöldséget, nemcsak egészséges összetételével, hanem lédús, kellemes ízével is örömet okoz. Különösen, ha spárgát ad hozzá egy bonyolultabb kulináris „fantáziához”.

Spárga válogatás

Egy finoman elkészített étel sikerének fele a spárga helyes megválasztása. A legjobb zöldségek a betakarítás után a lehető leghamarabb megérkeznek a boltokba. A vékony hajtások nem garantálják a finom ízt főzés után.

A minőségi spárga külső tulajdonságai:

• A hajtások rugalmasak és simaak. Nem hajlik, de könnyen eltörnek.
• Ha egymáshoz dörzsöli őket, csikorgó hang jelenik meg.
• A fehér spárga szárai egyenletes gyöngyházfényűek és azonos méretűek.
• A vágás nedves.
• A teteje kicsi és sűrű.

Ha nem tervezzük azonnal a főzést, jobb, ha lefagyasztjuk a hajtásokat: pár percig forrásban lévő vízzel öntjük, szűrőedényben szárítjuk, hideg vízzel felöntjük, zacskóba válogatjuk, és nagy hidegben lefagyasztjuk.

A zöldség előkészítése

A spárgát meghámozott formában főzzük meg. A zöld hajtásokat a hajtás közepétől lefelé hámozzuk. Fehér spárga - csak a tetején. Megfelelően tisztítani kell. A főzés után véletlenül a csírán maradó felesleg fa ízt kap, és tönkreteszi az ételt.

• A megtisztított mintáknál 1-2 cm-t le kell vágni a csúcsról.
• Tegyünk mindent egy zsemlebe, vágjuk körülbelül egyforma hosszúságúra.
• Kössünk össze 6-10 darab hajtást, lehetőleg egy szál kaporral vagy petrezselyemmel.

Ezek után lehet főzni. A serpenyőbe hámozást és paszományt adhatunk.

Főzési szabályok

Ahhoz, hogy egy zöldség ízletes legyen, helyesen kell főzni. Nincs egyértelmű válasz arra a kérdésre, hogy mennyi ideig kell főzni a spárgát. Ez a spárga típusától és a főzési módtól függ.

Friss hajtások főzése

A friss spárgacsíra bármilyen edényben megfőzhető. A lényeg, hogy méretben passzoljon.

Egy serpenyőben

A főzéshez speciálisan kialakított serpenyő használható. Ez egy magas, keskeny tartály belül hálóval. Ha nincs, akkor azt veszik a főzéshez, ami rendelkezésre áll.

A munka sorrendje:

• Forraljon vizet egy edényben.
• Helyezzen el egy csomó növényt.
• Adjon hozzá vizet, ha szükséges.
• Minden liter vízhez adjunk hozzá egy kis kanál sót.
• Várja meg, amíg nagy lángon felforr.
• Csökkentse a hőt és főzzük 3-4 percig. Ha lehetséges, az edényt zárt fedéllel kell hagyni.
• A „felsők” megpárolódnak.
• Egy szűrőedényben szűrjük le.
• Forrón tálaljuk tetszőleges szósszal. Lehet majonézzel vagy ketchuppal.

A zöld spárgát 3-8 percig főzzük, a fehér spárgát körülbelül 15 percig kell főzni. A kész hajtásokat villával könnyen átszúrhatjuk, de ne „szétszedjenek” alatta. Nem tudja megemészteni, különben a zöldség elveszíti jótékony tulajdonságait.

Ízlésképpen a főzővízbe tehetünk egy fél apróra vágott citromot és egy kiskanál mézet vagy kristálycukrot. Ideális esetben a serpenyőt akkor helyezzük a tűzhelyre, amikor a víz megteszi, mindössze 5 cm-re a zöldség tetejétől. Az egyenletes főzés érdekében jobb, ha azonos méretű hajtásokat választunk. Aki meg akarja őrizni a spárga zöld színét, az főzés után azonnal öntse le jeges vízzel.

Egy párnak

Főzési diagram:

• Helyezze a zöldségeket egy párolóedénybe.
• Adj hozzá sót.
• Töltse ki a vízlyukakat.
• Főzzük a zöldspárgát 5 percig, a fehér spárgát pár perccel tovább. Ne tegye fel nagy lángra, ne nyissa fel a fedelet.

Lassú tűzhelyben

A spárga lassú tűzhelyen akár 30 percig süthető.

• Fél mély csészébe vizet öntünk.
• A tetejére egy gőzfőzési edényt helyeznek.
• A „Sparginák” egy irányban vannak egymásra rakva.
• Sózzuk és meglocsoljuk egy fél citrom levével, a citrusfélék második részét vízbe facsarjuk.
• Zárt fedéllel sütjük „gőzölés” üzemmódban.

Ha nagy teljesítményű lassú tűzhelyben főzünk, nem csak a szokásos készenléti idő fontos, hanem a „spárga” megjelenése is. Amint élénkzöldre váltanak, a főzési folyamat leállítható. A megfelelően főzött zöldségnek enyhén ropogósnak kell lennie a fogában.

A „termék” csomagolásból történő elkészítésének jellemzői

A szárított vagy fagyasztott spárga zsákokból történő főzéséhez kissé eltérő főzési szabályokra van szükség:

A szárított zöldségek főzése:

• A hajtásokat 4 cm-es darabokra törjük, és egy edénybe helyezzük.
• Töltse fel a serpenyőt hideg vízzel 2 órán keresztül, minden 100 grammra 2 pohárral.
• Kiveszik a rudakat és kiöntik a vizet.
• Forraljuk fel ugyanannyi vizet.
• A serpenyőt legfeljebb 5 percig a tűzön kell hagyni.
• Ha kész, szűrőedényben leszűrjük.

Ha a zöldséget ezután meleg ételekhez használják fel, ahol szintén feldolgozzák, az áztatási idő 40 percre csökken. Áztatás nélkül fél óráig főzzük. A fűszerkedvelők 2 nagy evőkanál szójaecetet, pár gerezd zúzott fokhagymát és koriandert adhatnak a vízhez, miközben a spárgával megtöltött serpenyő ázik.

Fagyasztott hajtások főzése:

A legegyszerűbb recept a „serpenyő a tűzhelyen”. Használja a növényt leolvasztás nélkül.

• A vizet felmelegítik.
• Öntsünk cukrot (1 teáskanál) és sót (egy csipetnyi).
• A fagyasztott spárgát mártsuk be, és főzzük legfeljebb 15 percig „álló” helyzetben vagy átlósan úgy, hogy a fejét felfelé húzzuk.

Bármilyen serpenyőben „leves” a spárgafőzés után tökéletes a leves fűszerezésére. A főtt csírát külön csemegeként, köretként, saláták, rizsételek, pizzák és más „finom ötletek” hozzávalójaként is fogyaszthatjuk.

Hozzászólás navigáció

ovosheved.ru

Hogyan és mennyi ideig főzzük a zöld vagy fagyasztott spárgát?

A spárga minden fajtája speciális savval van dúsítva, amely támogatja az idegrendszer normál működését. De csak akkor kaphat igazán egészséges ételt, ha tudja, hogyan és mennyit kell főzni a spárgát. A zöldség íze is nagyon kellemes és a megfelelő feldolgozás csak kiemeli. A zöld és a fehér spárgát kissé eltérően készítik el, de az eredmények megközelítőleg azonosak. A fagyasztott termékeket főzés előtt fel kell olvasztani. Ezt követően ugyanúgy elkészítjük, mint a frisset.

A spárga főzésének szabályai

A spárga vásárlásakor előnyben kell részesíteni azokat a zöldségeket, amelyeknek rugalmas szárán ki nem fújt vége van. Ha egy összetevő túlérett vagy elavult, többé nem lehet ízletesen elkészíteni. Még a hosszan tartó hőkezelés sem javítja a helyzetet. Ezenkívül van még néhány pont, amelyet emlékeznie kell a termékek forralásakor:

• Főzés előtt mossuk meg és hámozzuk meg a zöldséget késsel vagy burgonyahámozóval. A termék fehér fajtáját csak a csúcsterületen, a zöld fajtát a szár tövétől a közepéig dolgozzuk fel.
• A tövek tövéből mindig kb 1 cm-t levágunk.
• A spárgát egészben vagy egyenlő darabokra vágva főzhetjük.
• Az alkatrész elkészítésének legjobb módja a végeinek gőzzel történő kezelése. Ebben az esetben a munkadarabokat egyenletesen felforraljuk. Ha a termékeket vízben főzzük, akkor jobb, ha levágjuk a szárak tetejét, és külön főzzük.

Tipp: Ne főzzön friss vagy fagyasztott spárgát mikrohullámú sütőben. Ezzel a megközelítéssel a zöldség végei sokkal gyorsabban érik el a készenlétet, mint a szárak. Emiatt a darabok egyenetlenül sülnek át, egyes részek pedig teljesen elveszítik ízüket.

• A termékek készenlétbe helyezése után nem hagyják őket forrásban lévő vízben. A folyadékot azonnal le kell engedni, különben az alkatrészek túl lágyak lesznek.
• Annak ellenére, hogy a fehér és zöld spárgafajták íze gyakorlatilag megegyezik, főzési idejük jelentősen eltér.
• A kész spárgát vajjal szokás ízesíteni. Ez az összetevő nemcsak a termék ízét tárja fel, hanem megőrzi száruk állagát is.

A zöld vagy fehér spárga készségének teszteléséhez próbálja meg egy fogpiszkáló éles végével átszúrni. Ha könnyen bemegy, akkor kész a termék.

Hogyan főzzünk spárgát egy serpenyőben?

A spárga főzése a kötelező feldolgozással kezdődik. A munkadarabokat hideg víz alatt mossuk, és fajtától függően megtisztítjuk a sűrű filmektől. Ha a terméket nem darabolják fel, akkor egy kötegbe gyűjtik és cérnával kötik össze.

• Öntsön vizet egy megfelelő méretű fazékba, és tegyen bele egy csomó spárgát. A szárnak a folyadékban kell lennie, a felső részeknek pedig kívül kell lenniük. Adjunk hozzá sót a szódához (kb. egy teáskanál 1 literenként). Helyezze az edényt nagy lángra, és forralja fel a tartalmát. Ezután csökkentse a hőt, hogy a víz aktívan forrjon, de ne forrjon. A zöld terméket legfeljebb 7-8 percig főzzük. Általában 3-4 perc elegendő a megpuhulásához. A fehér spárga 8-10 percig fő, de legfeljebb negyed óra.
• A spárgát forrásban lévő vízbe is tehetjük. Ebben az esetben a folyadékot először felforraljuk, majd az összes további komponenst hozzáadjuk. A zöldség főzéséhez ugyanannyi idő szükséges, de attól a pillanattól számítjuk, amikor újra felforr.

A spárga íze sokkal gazdagabb lesz, ha tetszés szerint kevés fűszert, cukrot, citromlevet, mézet vagy reszelt gyömbért teszel a vízbe. De ne használja túl ezeket az összetevőket, különben megzavarják magát az étel ízét.

Hogyan pároljunk spárgát lassú tűzhelyben?

A multicooker fazékként használható spárgafőzéshez. Ebben az esetben az alkatrészt a fent jelzett ideig nyitott fedéllel dolgozzák fel. Az optimális mód a „leves” vagy a „főzés”. De jobb a „Párnak” funkció használata. Ezután az előkészített zöldségeket egy speciális kosárba tesszük, és a tálba vizet öntünk. Zöldspárga esetén 15-20 percig, fehér esetén 25-30 percig zárt fedéllel dolgozzuk fel. Az idő kismértékben módosítható a munkadarab jellemzőitől és a készülék teljesítményétől függően.

• Egy gőzösben. A nyersdarabokat a tálba nem csokorba helyezzük, hanem egyenletes rétegben elosztjuk. Adhat hozzá egy kis fűszert, vagy szórhatja meg a termékeket citromlével, akkor még jobban kiderül az ízük. A feldolgozási idő zöldspárga esetében körülbelül 20 perc, fehér spárgánál 30 perc. A főzési folyamat során fogpiszkáló segítségével értékelni kell a termék készenléti fokát, és szükség esetén módosítani kell az időt.

• Egy szűrőedényben. Ezzel a megközelítéssel jobb, ha apróra vágott hüvelyt használunk, nem pedig egész hüvelyt, mert Nehéz kiválasztani a megfelelő átmérőjű szűrőedényt. A főzési eljárás nem különbözik az előzőtől, csak a manipuláció időtartama 5-7 perccel csökken.

Ha azt tervezi, hogy spárgát használ a levespüré elkészítéséhez, a fő összetevőt a lehető leghosszabb ideig forraljuk, de legfeljebb 20 percig. Ehhez jobb, ha nem használunk dupla kazánt az alkatrész még fél óra alatt sem éri el a kívánt lágy állapotot, de a benne lévő hasznos alkatrészeknek addigra lesz ideje összeomlani. A fehér zöldségek esetében az idő ismét körülbelül 10 perccel megnő.

Nehéz fogyni hagyományos módszerekkel?

Miért NEM hoz látható eredményeket a kitartó fogyókúra, hanem csak frusztrációhoz és depresszióhoz vezet, és hogyan lehet mégis fogyni annak érdekében, hogy:

• Vedd vissza a férjed figyelmét, vagy keress új férfit.
• Érezze újra barátok és kollégák irigy pillantásait.
• Higgy magadban, érezd magad karcsúnak és vágyottnak.
• Ne féljen moziba vagy kávézóba menni a barátaival.
• Nem szégyellik a nyaralásról vagy a gyerekekkel készült fotókat a közösségi oldalakon közzétenni.

Égess zsírt kifejezetten a problémás területeken, részletek ITT

www.dompovarov.ru

Spárga lassú tűzhelyben: 2 recept

Multicooker receptek » Második fogás

A spárga nagyon egészséges, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Alacsony kalóriatartalmú terméknek számít, ezért ideális diétás táplálkozáshoz. A lassú tűzhely használatával csodálatos vacsorát készíthet, és időt takaríthat meg. Szóval, hogyan kell főzni a spárgát lassú tűzhelyen?

Spárga zöldségekkel lassú tűzhelyen

Ehhez a következőket kell tennie:

• Spárga - 600 gramm;
• sárgarépa -3;
• Íj -1;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• Paradicsom - 3;
• víz - ½ l;
• olívaolaj - 60 ml;
• Só;
• Cukor;
• Zeller.

Készítmény:

1. A sárgarépát és a hagymát meg kell hámozni és apróra vágni;
2. Sütési módban a sárgarépát és a hagymát olívaolajon 10 percig sütjük;
3. Adjunk hozzá néhány zellert és finomra vágott fokhagymát;
4. A paradicsomot meg kell mosni és kis kockákra vágni;
5. Helyezze a paradicsomot és a spárgát egy lassú tűzhelybe, adjon hozzá sót és cukrot;
6. Mindent alaposan össze kell keverni és teljesen fel kell tölteni vízzel;
7. Lassú tűzhelyen a pörkölt programban körülbelül 40 percig sütjük.

A kész spárgát főtt burgonyával, párolt hússal vagy zöldségsalátával tálalhatjuk. Jól illik tejföllel vagy tejszínes szósszal.

Spárga szójaszószban

Ehhez szüksége lesz:

• Hús (marha- vagy sertéshús) - 300 gramm;
• Spárga - 400 gramm;
• Íj -1;
• szójaszósz - 50 ml;
• Gyömbér;
• Só;
• Fekete bors.

Készítmény:

1. A húst meg kell mosni és vékony kockákra vágni;
2. Helyezze egy külön tányérra, és öntse rá szójaszószt 20 percig;
3. A spárgát apró darabokra kell vágni, és rövid ideig forrásban lévő vízben meg kell főzni;
4. A hagymát meg kell hámozni és apróra vágni;
5. Sütési módban meg kell sütni a hagymát gyömbérrel és borssal;
6. Ezután adjuk hozzá a húst a hagymához, és pirítsuk meg egy kicsit;
7. Ezután adjunk hozzá spárgát a húshoz, keverjük össze mindent és adjunk hozzá sót;
8. Kapcsolja be a multicookert pörkölt üzemmódban 40 percig, és főzze speciális jelig.

Csodálatos spárga a lassú tűzhelyben készen áll!

	Csipog	Mint
		Mint