Кухни

Общата структура на семената на растенията и необходимите условия за покълване. Структурата на семето на ябълково дърво, тиква и слънчоглед: снимка, диаграма Изучаване на структурата на семето на ябълково дърво, тиква или слънчоглед

1) Попълнете диаграмата.

2) Завършете лабораторната работа „Структура на семена от двусемеделни растения“ (виж стр. 9 от учебника). Обозначете частите на семето на боба на картинката.


3) Завършете лабораторната работа „Структура на пшеничното зърно“ (виж стр. 10 от учебника). Обозначете частите на пшеничното зърно на картинката.


4) Попълнете таблицата "Сравнение на семена от двусемеделни и едносемеделни растения."


6) Проучете структурата на ябълка, тиква или слънчогледово семе. Скицирайте структурата на едно от семената. Анализирайте структурата на изучаваното от вас семе и направете заключение.

Заключение:Тиквеното семе се състои от ембрион, 2 котиледона и обвивка на семето. Няма ендосперм. Функцията за съхранение на вещества се изпълнява от котиледоните. Типът тиквени семки са двусемеделни семена без ендосперм.

7) Обяснете защо семенните растения са най-често срещаните в природата.

    Отговор: Семенните растения имат най-развити приспособления за размножаване - двойно оплождане, което не изисква вода, защита на зародиша от семенната обвивка и наличие на хранителни вещества за зародиша, съдържащи се в котиледоните или ендосперма.

13. СТРУКТУРА НА СЕМЕНАТА НА овощните растения Цел на урока.Запознайте се с устройството на семената на основните семкови и костилкови овощни видове. Изучаване на морфологичните характеристики на семената на основните семкови, костилкови и ядкови видове и въз основа на техните отличителни черти да се научат да разграничават семена от различни породи, видове и форми.

В овощарството понятието семена има биологичен и производствен смисъл, като отразява основната им функция – способността за покълване. Следователно семето се разбира като ембрион, заобиколен от черупки от различен произход: семенна обвивка (при семкови култури), семенна обвивка и ендокарп (при повечето костилкови плодове и частично ядкови култури), семенна обвивка и перикарп (някои ядки и ягодоплодни култури). Често семената се наричат ​​костилкови плодове, ядки и др.

При овощните растения след завършване на двойното оплождане от яйцеклетката се образува семе, а външните обвивки на яйцеклетката (или обвивките) се превръщат в семенна обвивка. Нуцелусните клетки се използват от растящия ембрион или по-рядко се трансформират в хранителна тъкан - перисперма. В повечето овощни и ягодоплодни растения ендосперма и нуцелусните клетки се използват за образуване на ембриона, а резервните пластмасови вещества се локализират в котиледоните на ембриона (фиг. 18).

Фигура 18. Анатомична структура на ябълково семе

1- корен на ембриона; 2 – първичен бъбрек; 3 – семенна обвивка; 4 – котиледони; 5 - ендосперм; 6 – халаза; 7 – съдово-фиброзен сноп; 8 - микропил

В зависимост от мястото на натрупване на пластични вещества се разграничават следните видове семена.

Семена с ендосперм.Резервните вещества се натрупват в тъканите на ендосперма, котиледоните са слабо развити (райска ябълка, грозде, ядливи орлови нокти, калина). При повечето широколистни овощни растения ендосперма се запазва под формата на тънък филм от заличени клетки, съседни на зародиша. В ябълковите семена този ендоспермен филм частично функционира като регулатор на абсорбцията на вода от ембриона.

Семена без ендосперм.В котиледоните са концентрирани запаси от пластични вещества. Семената на повечето овощни и ягодоплодни растения не съдържат протеини, в началото на пълното узряване на семената нямат перисперм, а ендоспермата се запазва под формата на тънък филм от неживи, често полуразрушени клетки. Почти целият обем на семето е запълнен от котиледоните на ембриона, изтласкващи клетките на ендосперма към кожата. Ендоспермът е хранителна тъкан в началния период на развитие на ембриона, след което неговите функции се изпълняват от котиледоните.

Семето се състои от ембрион, заобиколен от филм от ендосперм и след това от обвивка на семето. Кората има сложна анатомична структура, предпазва зародиша от проникване на микроорганизми, регулира усвояването на вода и минерални хранителни вещества, а при някои овощни култури може да повлияе на продължителността и дълбочината на покоя на зародиша. При семковите растения обвивката на семето е пигментирана. При костилковите и ядковите видове функциите на кората се изпълняват частично от семето - ендокарпа на плода, поради което семенната им обвивка е тънка и плътно приляга около зародиша. Обвивката на семето често се слива с ендосперма и се отделя от ембриона заедно с него.

Образуваният зародиш включва добре развити големи котиледони, между които има зачатъчна пъпка (плюмула) със зародишна дръжка - надкотил (епикотил) и подсемедел (хипокотил) със зародишно коренче. Впоследствие се развива издънка от перцето, основен корен от ембрионалния корен и коренова шийка от хипокотила. След отваряне котиледоните позеленяват и се асимилират вместо листа, а след образуване на същински листа окапват.

Семената на семковите култури според външния им строеж се разделят на следните части:

база,или чучур, семе- обикновено заострената и удължена част на семето. На него ясно се вижда белегът на плода - мястото, където семето е прикрепено към семената, по която минава съдово-фиброзният сноп. Когато семето узрее, семката се отделя, но остава следа (белег).

Горната част на семето– частта срещу основата. Обикновено върхът е по-широк, често заоблен и тъп.

Микропиле или семенен отвор,- дупка в кората, разположена до търбуха. Преди това тази дупка е служила за проникване на поленова тръба и се е наричала поленов канал. Водата прониква в семето през микропиларния отвор, а върхът на ембрионалното коренче се намира близо до него.

Вентрална или коремна страна(от лат. ventrum - корем) - част от семето, по която съдово-влакнестият сноп от семенната дръжка (вентрален шев на семето) преминава в семенната обвивка. Един съдов сноп от основата на семето, от хилуса, върви по протежение на шева до върха на семето от вентралната страна срещу микропила. В горната част на семето, под кожата, нишката на съдовия сноп е най-развита и обикновено на това място се наблюдава растеж на семенната обвивка. Тази част от семето се нарича халаза,и обраслата част на кората - халазична проекция.

гръбначен,или гръбна страна(от лат. dorsum - гръб) - противоположната на вентралната страна част от семето. Дорзалната част на семето обикновено е по-рязко извита, по нея също минава съдов сноп от халаза до основата (външно не се забелязва). Завършва близо до микропиларния отвор, от страната, противоположна на белега. Така съдовият сноп обикаля почти цялото семе (не прониква в ембриона) и с негова помощ семето получава хранителни вещества от майчиното растение. Пластмасовите вещества от майчиното растение навлизат през съдовия сноп в хранителния слой (ендосперма) и вътрешните обвивки на семенната обвивка и се консумират от тях от ембриона.

Фигура 19. Морфологична структура на семена от овощни култури:

а – ябълкови дървета; b, c – сливи; g – череши; 1 – основа; 2 – връх; 3 – халазална издатина; 4 – коремна страна; 5 – дорзална страна; 6 – съдово-фиброзен сноп; 7 – страни на костта; 8 – костни ребра; 9 – семенна сърцевина; 10 – ендокарп; 11 – жлеб; 12 - ролка

Семената и ядките имат следните части (фиг. 19).

Основа –част от семе или ядка, съседна на дръжката и свързана с нея по време на образуването на плода чрез проводящ сноп. Преходът на семката или ядката с чепката и дръжката е ясно видим и за определени култури (лешници, кестени, бадеми) е ясна отличителна черта.

Вертекс– част от костилката или ядката срещу основата. При някои видове (слива, череша, бадем) тя е стеснена и заострена, при други е малко тъп и има празнина (истински шам фъстък). При лешници, кестени, орехи, череши и други върхът малко се различава от основата.

Коремна страна- част от костилката, през която преминава съдовият сноп от дръжката към върха. В горната част на семето, по време на образуването на плода, снопчето е свързано отвътре с помощта на семка със съдовия сноп на семето. Морфологично вентралната страна на ядковите култури (с изключение на шам фъстък и бадем) почти не се различава от вентралната страна. При бадемите и костилковите плодове има едно ясно изразено надлъжно ребро, често ограничено отстрани на костилката чрез забележими надлъжни канали. При липса на ясно изразено ребро, тази част от костта е тъпа и киловата.

Гръбна страна- част от костта срещу коремната. При ядковите култури вентралната страна е морфологично почти идентична с дорзалната страна.

Страни– части от семе или ядка, разположени между вентралната и дорзалната страна. При някои ядкови култури (лешник, пекан, кестен) страните не са ясно изразени и трудно се различават, но при бадемите и костилковите плодове те често са покрити с релефен модел (скулптура на ендокарпа).

Основните морфологични характеристики, които ни позволяват да определим породата и видовете семена от семкови култури, са следните.

Структурата на основата на семето.Относително гладки или прави (различни видове ябълкови и крушови дървета); леко извита към коремната страна (сибирска ябълка); извита под формата на запетая (офика); удължен под формата на клюн (irga rotundifolia).

Фигура 20. Отличителни черти на семковите култури:

А – форма на основата на семето: 1 – под формата на запетая; 2 – под формата на клюн; 3 – относително прав; 4 – леко извита; Б – форма на семето: 1 – правилна; 2 – частично компресиран; 3 – двустранно компресиран; 4 - плоско-изпъкнал

Форма на семена(фиг. 20) правилна (овална) форма се образува, когато семената са разположени свободно и не оказват натиск едно върху друго по време на развитие в семенната камера - 5-10 семена на плод (характерно за култивираните сортове ябълкови дървета); плоско-изпъкнала форма се образува, когато две семена се развиват в семенната камера с една страна в пълен контакт - 10 семена на плод (различни видове круши, сливолистна ябълка, кръглолистно плодово дърво); частично компресирана форма се образува, когато контактната повърхност на семената в семенната камера е малка - 15-20 семена на плод (горска ябълка, сибирска ябълка, планински ясен); двустранно (тристранно) компресирана форма се образува при развитие на голям брой семена в семенната камера - 60-80 на плод (обикновена дюля).

Оцветяване на семена.Червеникаво-кафяв (обикновена круша, офика); кестен с белезникав налеп (обикновена дюля); тъмен кестен (irga rotundifolia); кафяво-кафяв (домашна ябълка, гора, сливова листа); светло кафяво (сибирско ябълково дърво); от сиво до черно (круша Ussuri).

По размер на семената(за семена от семкови култури се използва техният брой на единица маса, 1 g) домашна ябълка - 20-30; горска ябълка – 30-50; сливолистна ябълка – 50-75; Сибирска ябълка – 170-200; обикновена круша, усурийска круша – 25-30; горска круша – 45-50; обикновена дюля – 25-40; ирга кръглолистна – 200-215; обикновена офика – 240-260.

Семената на костилковите овощни култури се различават помежду си по следните морфологични характеристики.

Според структурата на коремната страна на костилката: има жлеб на коремната страна (слива, дамсон, трънка, череша, праскова); от вентралната страна има изпъкнал шев или ръб (видове череша, череша, кайсия, бадем, птича череша).

Според естеството на повърхността на ямата: гладка (видове череши, сладки череши, черешови сливи, девствена череша); груб (кайсия); без костилка (слива, трънка, дамсон); набръчкана (праскова, череша); порест (бадем).

Според формата на семената: кръгли (видове череши, череши, трънки, череши); овални (череша, дамсон, кайсия, праскова); продълговати (сливи, бадеми).

По размер на семената: малки, с дължина под 10 мм (видове череши, сладки череши, трънки, птичи череши); средна, дълга 10-20 мм (слива, дамсон, череша); големи, с дължина над 20 мм (кайсия, праскова, бадем).

Задачи. 1) Разделете сместа от семена на три групи: семкови, костилкови и ядкови видове.

2) Начертайте и надпишете на чертежа: а) за ябълково семе - връх и основа, плодов белег, микропиле и халазално изпъкналост (или петно), шев на семето; намерете дорзалната и вентралната страна; маркирайте полюса на хипокотила, като обърнете внимание на чучура на семето; б) намерете и маркирайте върха и основата на костилката и ядките, мястото на влизане на съдовия сноп и неговото преминаване, маркирайте гръбната и коремната страна на сливата.

3) Дайте кратко описание на видовете и формите на семената, като посочите техните характерни особености, размер и форма. Запишете получените данни в таблици 9 и 10.

9. Структура на семената на семковите култури

10. Устройство на семената на костилковите плодове


Име на вида

Костен

Странична структура

размер

повърхност

форма

гръбначен

коремна

Материали и оборудване.Сухи семена, костилкови плодове и ядки и предварително накиснати (2-3 дни) ябълкови семена. Колекции и диаграми на структурата на семена от овощни и ядкови растения. Комплект референтни проби от семена от семкови, костилкови и ядкови видове. Комплекти семена в торбички за техния анализ и идентификация. Таблици със снимки и морфологични характеристики на семената. Схеми на структурата на семена от семкови, костилкови и ядкови растения. Лупи, сгъваеми дъски, шпатули, ланцети.

Контролни въпроси. 1. Опишете структурата на семената на семковите култури. 2. Какъв е строежът на семената на костилковите плодове? 3. Избройте отличителните черти на семената на костилковите плодове.

За да опишете тиква, първо трябва да започнете с нейната завладяваща история. Известно е, че тиквата се отглежда от руснаците от древни времена, но точната родина на тиквата все още не е установена. Тиквата придоби широка популярност поради високия си добив. Плодовете на тиква могат да достигнат гигантски размери. Тиквата е не само продуктивна, но и много полезна. Пулпът му съдържа соли на калий, калций, магнезий, натрий, фосфор, желязо и други елементи. Богат е на въглехидрати (скорбяла, различни захари), фибри и пектинови вещества, които подпомагат усвояването на храната, подобряват метаболизма и извеждат токсините от тялото. Тиквата съдържа витамини С, А, В1; B2, PP. Тиквените семки съдържат до 46% мазнини (от тях се извлича масло). От дълго време те се използват в народната медицина като противоглистно средство.

Съвременната медицина препоръчва използването на тиквени семки при лечението на простатит. Тиквата е незаменима в диетичното хранене, при атеросклероза, заболявания на сърцето, червата, бъбреците, черния дроб и жлъчния мехур. Суровият пулп и тиквеният сок ще бъдат много полезни за вашето здраве.

Видове тиква със снимки: история и родина

Едроплодна тиква

Този вид тиква е родом от планинските райони на Перу, Боливия и Еквадор (Южна Америка). Описание на тиквата: стъблото на едроплодната тиква е цилиндрично, дръжката е закръглена, с мъхесто опушване.

Листата на едроплодната тиква са бъбрековидни и петделни.

Семената са бели или бледо кремави, големи, без ръба, характерен за много тикви. В сравнение с други видове, той е по-малко взискателен към топлината. Отглежда се както за хранителни цели, така и за храна на добитъка. Едроплодната тиква е по-често срещана в южната част на нашата страна.

Снимка на този вид тиква може да се види по-горе.

Тиква с твърда кора (маса)

Този вид тиква произхожда от планинските райони на Централна Америка.

Плодовете му са с твърда кора. В средната зона тиквата с твърда кора е по-често срещана от другите видове. Не винаги узрява, узрява по време на съхранение.

Структурата на тиквата: стъблото й е остро фасетирано, набраздено, с шиловидно опушване, подобно на дръжката. Листата са петделни и заострени.

Семената на твърдокората тиква са жълто-бели, средно големи, с ясно очертан ръб.

Те ядат млади яйчници, които започват да събират през лятото. Оттам идва и името им - лятна тиква. Наричат ​​ги още храстови тикви, защото лозите им са много къси и растат като храст. По-горе можете да видите снимка на този вид тиква.

бутернат скуош

От историята на тиквата можете да научите, че този вид идва от Централна Америка или по-скоро родината на тази тиква е крайбрежните райони. Изисква повече топлина, но е по-сладка и вкусна от другите видове тикви. В нашия район се отглежда само от индивидуални любители.

Разновидностите на Butternut скуош се различават по форма на плода: овална, плоска, бухаловидна и удължена. Сортовете се различават и по цвета на плода: розов, тъмнокафяв, сивкав и др.

Стъблото на мускатната тиква е тъпо, мъхът на стъблото е фино влакнест. Листата са бъбрековидни с 5–7 назъбени дяла.

По листата на тиквата се наблюдават бели петна и петна. Семената са средно големи, почти бели с ръб, по-тъмен от семето. Видовете не се кръстосват помежду си и сортовете от един и същи вид и сорт могат лесно да се опрашват кръстосано. Получените хибриди често са безплодни.

Характеристики на тиквеното растение

Структурата на тиквата: стъблото на тиквата има вид на пълзяща лоза. Дължината му достига средно 5–10 м. Разклонявайки се, той произвежда до четири реда странични издънки през лятото. Летните тикви имат късо стъбло - не повече от 40–50 см. Допълнителни корени се образуват на стъблото, когато влезе в контакт с влажна почва.

Основният корен на тиквеното растение е главен, прониква дълбоко в почвата и е силно разклонен. Общата дължина на корена заедно с разклоненията, според академик V.I. Edelynteina, повече от 170 m.

Листата са големи, с дълги дръжки. Както посочи В.И. Edelyptein за характеристиките на тиквата, тиквено растение на възраст 3–4 месеца има листна повърхност над 30 m2.

В пазвите на листата има странични издънки, пипала, мъжки и женски цветове. Те са много големи - до 10 см в диаметър. Цветовете се отварят към 5-6 часа сутринта и се затварят вечерта. Женските цветове цъфтят 2–3 дни, мъжките – 1 ден. Цветята се опрашват кръстосано от насекоми.

Плодът е лъжливо зрънце (тиква). При едроплодна тиква достига маса от 80 кг или повече. Има дребноплодни тикви - до 1 кг. Например, една тиква играчка тежи само 200–300 г. Зрелите плодове от тиквички тежат средно 2–3 кг, но могат да бъдат и по-големи, плодовете на тиквата са по-малки.

Ядливата част от плода на тиква е 30% от теглото на плода, а в тиква, тиква и тиква в техническа зрялост е 100%.

Формата на тиквените плодове е кръгла, заоблено-плоска, овална, y и kruknek са удължени, а y са сплескани.

Тиквените плодове, събрани от нашите градини, обикновено узряват по време на съхранение. В същото време нишестето се превръща в захари и плодовете стават по-сладки. При тиквичките за храна се използват яйчниците на възраст 7–10 дни, а при тиквата – яйчниците на възраст 5–7 дни.

Характеристики на покълването на тиква: . Семената му започват да покълват при температура + 11–14 °C, но този процес е по-интензивен при + 25–30 °C. За възрастно растение оптималната температура е + 25–27 ° C. Тиквата издържа на доста високи температури. При някои сортове тиква протеините коагулират само при 60 °C и повече. Както всички топлолюбиви култури, тиквата не понася замръзване. Също така не е устойчив на продължително излагане на ниски положителни температури.

Тиквените листа нямат пубертет, така че в горещите дни те изпаряват много вода, губят тургор и увисват. Благодарение на силно развитата си коренова система тиквата издържа на продължително засушаване. Обилното поливане води до увеличаване на добива, но в същото време съдържанието на захар в плодовете намалява и срокът на годност на плодовете намалява. Оптималната влажност на почвата преди цъфтежа на тиквата е 65%, преди първата беритба - 70%, а по време на плододаване - 75% HB.

Тиквата расте по-добре на почви, богати на органични вещества и леки по механичен състав. Много е отзивчив към внасянето на пресен оборски тор заедно с минерални торове. Фосфорните торове повишават съдържанието на захар в плодовете, калиевите торове повишават съхраняемостта им и устойчивостта на растенията към болести, а азотните торове повишават производителността. Прилагането на азотни торове трябва да се подхожда много внимателно. По този начин високите дози азотни торове в късните срокове повишават съдържанието на нитрати и намаляват количеството захари в плодовете. За да избегнете това, по-добре е да добавите урея, а не амониев нитрат при торене.

1. Попълнете диаграмата.

Органи на покритосеменните:

  1. Вегетативно - корен, издънка.
  2. Генеративни - цвят, плод.

2. Завършете лабораторната работа "Структура на семена от двусемеделни растения." Обозначете частите на семето на боба на картинката.


1 - стъбло.
2 - бъбрек.
3 - гръбначен стълб.
4 - котиледони.
5 - семенна обвивка.

3. Завършете лабораторната работа „Структура на пшеничното зърно“. На снимката стр Опишете частите на пшеничното зърно.


1 - перикарп
2 - ендосперм
3 - щит
4 - бъбрек
5 - стъбло
6 - гръбначен стълб
7 - ембрион.

Заключение:
Фасулът е двусемеделно растение, следователно има 2 семеделни листа. Пшеницата е едносемеделна и има един котиледон и ендосперм.

4. Попълнете таблицата "Сравнение на семена от двусемеделни и едносемеделни растения."

5. Сравнете частите на семето и кълновете. Покажете със стрелки на схемата от кои части са се развили съответните части на разсада.


Отговор: От пъпката - листата, от стъблото - стъблото, от корена - коренът, от котиледоните - първите 2 листа. Извод: от всяка част на зародиша и семето се развива определена част от растението.

6. Изучете структурата на ябълка, тиквено или слънчогледово семе. Скицирайте структурата на едно от семената. Анализирайте структурата на изучаваното от вас семе и направете заключение.

Отговор: Тиквеното семе се състои от ембрион, 2 котиледона и обвивка на семето. Няма ендосперм. Функцията за съхранение на вещества се изпълнява от котиледоните. Типът тиквени семки са двусемеделни семена без ендосперм.

В нашата статия ще разгледаме структурата на семето. Ябълкови дървета, пшеница, боб, зеле, слънчоглед... Просто е невъзможно да се изброят всички растения, които се размножават със семена! В крайна сметка общият им брой е повече от 300 хиляди вида. Благодарение на какви структурни особености са заемали господстващо положение в растителния свят?

Спори и семена: открийте разликите

Гъбите, бактериите, водните растения и първите обитатели на сушата се размножават с помощта на други специализирани структури. Те се наричат ​​спори. Това са клетки с овална или елипсовидна форма. Те се състоят от двойна обвивка, цитоплазма, хромозоми и апарат за синтез на протеини.

Какво е предимството на семената в сравнение със спорите? На първо място, последните са многоклетъчни структури. Всеки от нас е запознат със структурата на семената на ябълковото дърво. Отвън е покрит не с черупка, а с кора. Това повишава нивото на защита на вътрешното съдържание.

Семената съдържат запас от хранителни вещества, необходими за развитието на бъдещия растителен организъм. Цитоплазмата на спорите е лишена от тях. Такива структурни характеристики осигуряват на семенните растения по-голяма жизнеспособност.

Общ план

Изучете структурата на семето на ябълково дърво, тиква или боб - и ще видите, че всички те имат общ план. Необходимите части са кора, зародиш и ендосперм.

Семето се образува в резултат на процеса на оплождане. При голосеменните този процес се случва в модификации на издънки - конуси. Семената им се развиват върху голи или отворени люспи. От тук идва и името на тази група растения.

Характерна особеност на цъфтящите или покритосеменните растения е двойното оплождане. Този процес е описан за първи път от руския ембриолог и цитолог Сергей Навашин.

Мъжките гамети или прашецът се намират в тичинките на цветето. Но в яйчника на плодника, който е най-разширената му част, се образуват две специализирани клетки наведнъж. Това е женската гамета и централната зародишна. В процеса на оплождане участват два сперматозоида. Първият опложда яйцето. В резултат на това се образува ембрион. Вторият сперматозоид се слива с централната зародишна клетка. Така се образува ендосперма - запас от вещества, необходими за развитието.

Теста

Ако визуално разгледате структурата на семето на ябълковото дърво, можете да видите с невъоръжено око колко плътно е покритието му. Произходът му е възможен по два начина. В първия случай това е резултат от развитието на обвивката на яйцеклетката, във втория - растежа на основната му част, халазата.

На почти всяко семе можете да видите малък белег. Откъде може да дойде? Той остава на мястото на прикрепване към ахената, която също се нарича фуникула.

Ендосперм

Структурата на едно ябълково семе показва, че ембрионът е потопен в специална хранителна тъкан. Това е ендоспермът. Големите му клетки са богати на органични вещества: протеини, липиди, полизахариди. В семената на различни растения количеството на тези вещества може да варира. Например зърнените храни са богати на нишесте, но практически нямат липиди. Но семената от сусам, слънчоглед, лен, фъстъци са истински склад за масла - растителни мазнини. Човекът ги използва в стопанската си дейност от дълго време.

Зародиш

Тази част от семето се развива директно от сливането на зародишни клетки. Ембрионът или ембрионът се състои главно от клетки от образователна тъкан. Те са млади, постоянно се делят и способни на диференциация. Това означава, че от тях се образуват клетки от всяка тъкан.

Житни, Alliums, Liliaceae са имената на семействата на Monocots. Те имат един котиледон в зародиша на семето, влакнеста коренова система под формата на грозд, прости листа с успоредни или дъговидни жилки. Тъй като едносемеделните нямат камбий в стъблата си, сред тях се срещат само треви.

Ембрионът съдържа всички части на бъдещото растение, само в миниатюра. Това са корен, пъпка, стъбло и листа. По време на покълването можете да изучавате структурата на семето в процес на развитие. Ябълково дърво, тиква или слънчоглед ще има два ембрионални листа на повърхността. Те се характеризират и с наличието на прости или сложни листа с мрежесто жилкуване и странична образователна тъкан - камбий. Кореновата система на такива растения е главна. Наличието на два котиледона е структурна особеност на ябълковите и тиквените семки.

Фигура: биология и физиология на растенията

Определени фактори са необходими за покълването на семената и развитието на ембриона. В крайна сметка семената на някои растения могат да се съхраняват и да не се развалят дълго време. каква е тайната Естествено има условия. На първо място е необходима вода. Факт е, че хранителните вещества на ендосперма могат да се разтварят само в течност. Под негово въздействие семената започват да набъбват и обвивките им да се разкъсват. Първо започва да се развива ембрионалното коренче, последвано от стъблото.

Достъпът на въздух също е необходим за развиващото се растение, тъй като тъканите се нуждаят от кислород за дишане. Също така е важно да се вземе предвид температурния режим. Но този фактор е доста индивидуален. За растенията в умерените ширини температурата, удобна за покълване на семена, е + 10, 12 градуса. Но зимната пшеница при такива условия няма да даде реколта. Семената му ще започнат да покълват при +1,2 градуса по Целзий.

Надяваме се, че сега всеки ще може да нарисува структурата на семето на ябълково дърво и да направи заключение за общите характеристики на структурата на този генеративен орган на растенията. Неговите компоненти са зародиш, ендосперм и кора. Всеки от тях изпълнява определени функции, които заедно осигуряват развитието на растение от семе.