Vaiheittainen resepti pulled Chicken -salaattiin valokuvan kanssa.
- Kansallinen keittiö: eurooppalainen keittiö
- Ruoan tyyppi: Salaatit
- Reseptin vaikeusaste: Yksinkertainen resepti
- Valmistusaika: 5 min
- Kokkausaika: 40 min
- Annosten määrä: 4 annosta
- Kalorimäärä: 262 kilokaloria
- Tilaisuus: Juhla, lounas
Suoraan sanottuna en ole koskaan pitänyt tämän salaatin nimestä, mutta laulusta ei saa sanoja irti, kuten sanotaan - keitetty kananliha revitään kuiduiksi, ei pilkotaan, minkä vuoksi tällä salaatilla on niin outo nimi. Itse salaatti päinvastoin osoittautuu erittäin maukkaaksi; maassamme se on usein ylpeä paikka alkupalojen joukossa juhlapöydässä - kaikkien komponenttien tasapainoinen ja harmoninen maku tekee siitä niin suositun, se on melko täyttävä, ravitseva ja paljon kaloreita. Muista kokeilla - pidät siitä!
Ainekset 4 annokseen
- Kanafilee 800 g
- Majoneesi 10 rkl. l.
- Puhdistettu auringonkukkaöljy 1 rkl. l.
- Jauhettu mustapippuri 1 ripaus
- Tuore persilja 1 nippu
- Suola 1,5 tl.
- Valkosipuli 2 kynttä
- Tuoreet herkkusienet 200 g
- Kananmunat 4 kpl.
Askel askeleelta
- "Torn Chicken" -salaatin valmistukseen tarvitsemme broilerin filettä, munia, herkkusieniä, tuoretta persiljaa, valkosipulia, majoneesia, suolaa, jauhettua mustapippuria ja puhdistettua auringonkukkaöljyä.
- Yhdistä raa'at kananmunat ja 3 rkl. l. majoneesi.
- Sekoita niitä hieman, lisää suolaa (noin 2 ripaus) ja jauhettua mustapippuria.
- Vatkaa, kunnes saadaan homogeeninen munakasmassa.
- Paista ohuita munapannukakkuja saadusta munakasmassasta leveässä paistinpannussa, joka on voideltu puhdistetulla auringonkukkaöljyllä. Yhteensä saat noin 6 pannukakkua - niiden lukumäärä riippuu pannun halkaisijasta, mutta pannukakkujen tulee olla ohuita!
- Jäähdytä munapannukakut ja leikkaa ne noin 5 cm pitkiksi ja 1 cm leveiksi suikaleiksi.
- Pese herkkusienet hyvin, poista halutessasi nahka korkista ja leikkaa viipaleiksi.
- Paista korkealla lämmöllä pienessä määrässä puhdistettua auringonkukkaöljyä. Siirrä paistetut sienet talouspaperille imemään ylimääräinen öljy, sitten lautaselle ja jäähdytä.
- Keitä broilerin filee suolalla maustetussa vedessä kypsiksi, jäähdytä ja revi kuiduiksi.
- Yhdistä jäähtyneet sienet, munapannukakku "nuudelit" ja hienonnettu kana syvässä kulhossa.
- Hienonna persilja ja valkosipuli, lisää muiden ainesten joukkoon ja mausta salaatti majoneesilla.
- Sekoita. Tätä salaattia tulee säilyttää jääkaapissa noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.
Kanasalaatti on yksi suosituimmista lihasalaateista. Monet ihmiset rakastavat kanasalaattia, koska kananliha kypsyy nopeasti, se on erittäin edullista ja sopii myös monien ruokien kanssa. Tästä syystä kanasalaattiresepti on aina toivottava ja merkityksellinen. Ja monet herkulliset kanasalaatit aiheuttavat minimaalista vahinkoa naishahmolle. Kevyt kanasalaatti tässä mielessä on yksinkertaisesti korvaamaton.
On vaikea sanoa, mistä ei voi valmistaa kanasalaattia. Kanasalaattiresepti ainesosaluettelossa voi sisältää vihanneksia, hedelmiä, sieniä, leipää, krutonkeja, erilaisia kastikkeita ja kastikkeita. Kanasta voidaan valmistaa esimerkiksi hedelmäsalaatteja, kuten
salaatti kanaa ja ananasta, salaattia luumuja ja kanaa, salaatti rypäleistä ja kanaa, salaatti kanaa ja appelsiineja, salaatti avokadolla ja kanalla, salaatti kanaa ja omenoita. Kanasalaatti ananaksella on resepti, jota voidaan yleensä pitää genren klassikkona. Kanasalaatti ananaksella, kanasalaatti ananaksella, ananassalaatti kanalla - kutsut sitä miksi tahansa, se on silti herkullista. Kana- ja kasvissalaattien reseptejä ei ole yhtä paljon: salaatti kanaa ja kurkkua, salaattia kanaa ja papuja, salaatti kanapaprikalla, kanasalaatti korealaisilla porkkanoilla, salaatti rucolalla ja kanalla, salaatti kanalla ja sellerilla, salaatti kanalla ja kaali, salaatti kanan ja tomaattien kanssa, salaatti kanan ja maissin kanssa. Kanasalaatti voi sisältää myös sieniä. Sienisalaatti kanan kanssa valmistetaan erilaisista sienistä. Jos rakastat sieniä, muista valmistaa salaatti, jossa on kanaa ja sieniä, kuten kana- ja herkkusienisalaatti, kananrinta- ja marinoitu sienisalaatti.
Kanasalaattien valmistamiseksi kanaresepteissä käytetään erilaisia kananlihaa ja kanan sisäosia. Sinulla on siis todella laaja valikoima, mistä valmistaa kanasalaattia - kananrintasalaattiresepti, kananmaksasalaatti, kanansydänsalaatti, kanasalaatti, broilerisalaatti. Suosituimpia reseptejä ovat kanafilee- ja kananrintasalaatit. Kanasalaattien avulla voit myös näyttää mielikuvituksesi, omaperäisyytesi ja jopa huumorintajusi. Kuten sanotaan, voittaaksesi rakkaasi sydämen, tee salaatti kanan sydämestä! Lisäksi ennen kanasalaatin valmistamista sinun on valittava resepti sen mukaan, haluatko lämpimän vai kylmän kanasalaatin kanasalaatti. Jos on lämmin, voit valmistaa lämpimän kananmaksasalaatin, lämmintä broilerin fileesalaattia, kanan sydänsalaattia, kananrintasalaattia. Kanasalaatin liha valmistetaan melkein millä tahansa tavalla. Hyvin usein he tekevät salaattia keitetyn kanan kanssa. Keitetty kanasalaatti ei ole ainoa, kananlihaa voi grillata. Lisäksi salaatti savustetun kanan kanssa on suosittu. Savustetun kanan salaatin resepti kiehtoo myös siksi, että kananliha on jo valmistettu sitä varten. Siksi melko nopeasti voit valmistaa salaattia savustetun kananrintaa, salaattia savustettua kanaa luumujen kanssa, salaattia savustettua kanaa ja ananaksia, salaattia savustettuja kananrintaa ja sieniä, auringonkukkasalaattia savustetun kanan kanssa.
On olemassa yksinkertaisia kanasalaatteja, kuten salaatti keitetyllä kanalla, salaatti kirieshkalla ja kanalla, salaatti kanalla ja krutonkeilla, salaatti kanalla ja juustolla sekä kanasalaatti luumuilla. Kanasalaatin resepti voi olla monimutkaisempi, tämä on puffisalaatti kanalla, sienisalaatti kanan kanssa, puffisalaatti savustetun kanan kanssa, pannukakkusalaatti kanalla, herkkyyssalaatti kanalla tai herkkä salaatti kanalla, kilpikonnasalaatti kanalla, ahmattisalaatti kanan kanssa. On parempi valmistaa monimutkainen kanasalaatti käyttämällä reseptejä, jotka on merkitty kanasalaattiresepteiksi valokuvilla tai kanasalaattia kuvilla.
Kanafilee 800 g
Kananmunat 4 kpl.
Herkkusienet 200 g
Valkosipuli 2 kynttä
Majoneesi 10 rkl. l.
Suola 1,5 tl.
Tuore persilja 1 nippu
Puhdistettu auringonkukkaöljy 1 rkl. l.
Jauhettu mustapippuri 1 ripaus 
"Torn Chicken" -salaatin valmistukseen tarvitsemme broilerin filettä, munia, herkkusieniä, tuoretta persiljaa, valkosipulia, majoneesia, suolaa, jauhettua mustapippuria ja puhdistettua auringonkukkaöljyä. 
Yhdistä raa'at kananmunat ja 3 rkl. l. majoneesi. 
Sekoita niitä hieman, lisää suolaa (noin 2 ripaus) ja jauhettua mustapippuria. 
Vatkaa, kunnes saadaan homogeeninen munakasmassa. 
Paista ohuita munapannukakkuja saadusta munakasmassasta leveässä paistinpannussa, joka on voideltu puhdistetulla auringonkukkaöljyllä. Yhteensä saat noin 6 pannukakkua - niiden lukumäärä riippuu pannun halkaisijasta, mutta pannukakkujen tulee olla ohuita! 
Jäähdytä munapannukakut ja leikkaa ne noin 5 cm pitkiksi ja 1 cm leveiksi suikaleiksi. 
Pese herkkusienet hyvin, poista halutessasi nahka korkista ja leikkaa viipaleiksi. 
Paista korkealla lämmöllä pienessä määrässä puhdistettua auringonkukkaöljyä. Siirrä paistetut sienet talouspaperille imemään ylimääräinen öljy, sitten lautaselle ja jäähdytä. 
Keitä broilerin filee suolalla maustetussa vedessä kypsiksi, jäähdytä ja revi kuiduiksi. 
Yhdistä jäähtyneet sienet, munapannukakku "nuudelit" ja hienonnettu kana syvässä kulhossa. 
Hienonna persilja ja valkosipuli, lisää muiden ainesten joukkoon ja mausta salaatti majoneesilla. 
Sekoita. Tätä salaattia tulee säilyttää jääkaapissa noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.